Die Ölmühle
von Hand, mit Herz, für´s Leben
Alle sagten, das geht nicht, dann kam einer, der wußte das nicht und hat´s einfach gemacht!
Jeden Tag frisches Leinöl
und unsere andern feinen Öle und Spezialitäten.
Grüße und ein herzliches Willkommen
bei uns in der Ölmühle
Eure Ölmüller
Margarete und Gerhard
Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz.
Wir alle haben eine Leidenschaft für etwas. Das hier ist unsere! Im Laufe der Jahre sind wir immer besser geworden. Und wir lernen jeden Tag etwas Neues dazu.
In unserer "gläsernen" Ölproduktion können uns die Kunden bei der Produktion unserer kaltgepressten (bei max. 37 Grad) Öle in Rohkostqualität über die Schulter schauen - und zwar von der Anlieferung der Saat über die Herstellung des Öls bis zur Etikettierung der Flaschen. Für uns steht Qualität statt Quantität im Vordergrund. Darum pressen wir mit unserer wassergekühlten Ölmühle bewusst langsam und bedacht das Kostbarste aus der Saat. Unsere Mühle ermöglicht uns zudem eine überwachte und garantierte Auslauftemperatur von maximal 37 ° in Rohkostqualität. Wir pressen unsere Öle aus Saaten, Kernen und Nüssen von Rohkostlieferanten nach Möglichkeit aus der Region, denn nur wenn auch die Belieferung auf kurzem Wege erfolgen kann, ist eine ökologische Herstellung gewährleistet. Wir müllern nach den Standards der Schweizer Konvention für Rohkost SKR mit dem "Hippokratischen Eid für Lebensmittel". Im Mittelpunkt unseres Ladens stehen unsere hochwertigen, kaltgepressten und zu 100% naturbelassenen Speiseöle. Neben Klassikern wie dem Leinöl führen wir auch Exoten wie Hanf-, Borretsch- oder Schwarzkümmelöl in unserem Sortiment. Die Öle werden, je nach Bedarf, in zwei bis drei verschiedenen Größen angeboten. Außerdem finden Sie bei uns verschiedene Saaten, Tee´s, Nudeln und Pestos, Essig und weitere Lebens-Mittel für eine gesunde Ernährung. Bewusstes Leben und Lebensfreude stehen bei uns im Mittelpunkt. Alle unsere Produkte kommen aus regionalen und ökologischem Anbau.